Máquinas usadas à venda
 Comprar Frigoríficos
Principais marcas:
Ata, Bizerba, Brasholanda, Brasiaço, Carle & Montanari, Chiacchiera, Condor, Fortress, Frigomaq, Globo Inox, Handtmann, Henneken, Hermann, Ibrasmak, IMD, Incalfer, INDATA, Indelbras, Intermec, Linco, Marel, Minerva Omega, Padroniza, Precisão Inox, Rotomat stock, Sampafi, São Rafael, Schulz, Schur, SKYMSEN, Sondex, Ulma, Weiler, Zirtec Proceco
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| Frigoríficos |
Os frigoríficos que lidam com diferentes tipos de carne, incluindo carne de porco, vaca, frango, peixe e seus derivados, precisam de equipamentos específicos para atender às necessidades de processamento, armazenamento e preservação de cada tipo de produto. Aqui estão os tipos de equipamentos comuns encontrados em frigoríficos que processam esses tipos de carne:
Câmaras Frias: Essenciais para o armazenamento de carne em condições de temperatura controlada. Existem diferentes câmaras frias para armazenar carne fresca, carne congelada e produtos processados.
Salas de Abate: Equipadas com instalações para o abate dos animais, como sistemas de contenção, equipamentos de insensibilização e máquinas de evisceração.
Cortadores e Desossadores: Utilizados para cortar e desossar a carne em cortes específicos, dependendo dos requisitos do cliente e do produto final.
Máquinas de Moagem: Utilizadas para moer carne em diferentes texturas, como carne moída para hambúrgueres ou salsichas.
Túneis de Congelamento: Usados para congelar rapidamente a carne, preservando sua qualidade e reduzindo a formação de cristais de gelo.
Máquinas de Embalagem a Vácuo: Embalam a carne em sacos herméticos para preservar sua frescura e prolongar a vida útil.
Trocadores de Calor: Permitem o resfriamento ou congelamento rápido da carne, mantendo-a fresca e segura para o consumo.
Sistemas de Inspeção por Raios-X e Metal: Utilizados para garantir a segurança dos produtos, detectando objetos estranhos que possam estar presentes na carne.
Equipamentos de Processamento de Peixe: Incluem máquinas para filetagem, descamação e remoção de espinhas, bem como sistemas de resfriamento específicos para peixe fresco.
Fatiadores e Equipamentos de Embalagem: Usados para fatiar a carne em pedaços específicos e embalá-la em bandejas ou sacos para venda no varejo.
Estes são apenas alguns dos equipamentos comuns encontrados em frigoríficos que lidam com diferentes tipos de carne. A escolha e o uso desses equipamentos podem variar dependendo do tamanho e da capacidade da instalação, bem como dos padrões de qualidade e regulamentações locais. |
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Processador cutter emulsificador homogeneizador em aço inox com facas rotativas para laboratórios de P&D de frigoríficos ou pequenas produções.
Com sistema de cuba rotativa e facas rotativas para corte de carnes variadas.
Litragem total: 5 litr... |
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Marca: INDATA
Termoformadora e seladora automática para bandejas de alimentos como queijos, presunto, presunto cru, salame, copa lombo, pastrami, almondega, hamburguer, lombo temperado, gorgonzola, brie, edam, camembert, gruyere, emmental, gouda parmesão, provolon... |
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Marca: Linco
Bomba pneumática á cilindro para transporte de miúdos tripas de aves pequenas, como frango.
Marca: Linco.
Equipamento em aço inox.... |
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Cutter cortador processador de carnes e embutidos.
Capacidade aproximada: até 30 kg por batelada.
Cortador de alta potência, ideal para a produção de qualquer tipo de recheio de carne com diferentes graus de emulsões de carne moída e gordura, ... |
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Marca: Minerva Omega
Formadora automática de hámburguer.
Fabricante | marca: Minerva (Omega Group).
Modelo: C/E H.
Com regulagem de altura.
Ano: 2018.
Dimensões aproximadas:
Altura: 0,77 m.
Largura: 0,56 m.
Comprimento: 0,64 m.
Podem ser alimen... |
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Marca: Precisão Inox
Processador cutter em aço inox para carnes embutidos com facas rotativas.
Fabricante / marca: Precisão Inox.
Modelo: PI - 200L.
Ano: 2018.
Com painel.
Tensão: 380 V.
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Marca: Ibrasmak
Moedor de carnes industrial em aço inox.
Fabricante / marca Ibrasmak.
Motor trifásico 220/ 380 V potência 15 CV.
Para moagem e homogeneização de carnes.
Diâmetro da boca do equipamento de 110 mm.
Utilizado anteriormente em processo... |
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Marca: Intermec
Formadora de hambúrguer.
Fabricante: Intermec.
Modelo: FH 150.
Capacidade produtiva aproximada: 300 kg / hora.
Com 3 cavidades para hambúrguer de 56g, cada unidade.
Equipamento reformado em 2021.
Vídeos no link abaixo:
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Cortador com serra circular em aço inox.... |
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Marca: Carle & Montanari
Dosador com rosca transportadora.
Marca: Carle & Montanari.
Tipo dis/p.
Com comando automático.... |
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Marca: Klainox
Formadora de espetos espetinhos de carnes em aço inox.
Fabricante: Klainox.
Modelo: KE 360.
Ano: 2015.
Pressão: 8 kg.... |
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Marca: Lenke
Classificadora de peso em aço inox para cortes de carnes.
Selecionadora e pesadora para cortes de bife.
Fabricante: Lenke.
Modelo: CPL 1200.
Ano: 2015.... |
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Marca: Linco
Linha de evisceração para frangos.
Fabricante: Linco.
Linha composta por:
-Extratora de papo e traqueia
Ano: 2005.
Patente: 4610050.
Voltagem: 380 V.
Frequência: 60 Hz.
Força: 1HP / 0,75Kw
-Extratora de cloaca rotativa automática:... |
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Marca: Bizerba
Fatiador fatiadora automática para frios e queijos.
Fabricante | Marca: Bizerba.
Modelo: A 500.
Equipamento industrial para produção de frios fracionado.
Capacidade aproximada: até 300 fatias por minuto.
Em aço inox.
Com CLP.
An... |
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Maquina fatiadora e cubeteira de frios, carnes, queijos e embutidos.
Produção: 200 kg / h.
Modelo: NC - 150.
Ano: 2019.... |
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Marca: Ata, Frigomaq, Incalfer, Sondex
Componentes: WEG
Trocador de calor de placas sondex standard com placas em aço inox AISI - 316
Estação de troca térmica modelo smart-heat com trocador de calor de placas sondex montado.
Esterilizador de facas e chairas Frigomaq
Pulverizador para desinfecção de mão... |
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Marca: SKYMSEN
Máquina com serra-fita para cortar diversos produtos sólidos, como carnes, doces, frutas e alimentos em gerais.
Marca: Skymsen.
Modelo: SI-282HD-N.
Não indicada para corte com produtos com altas quantidades de sal.
Chapas em aço inox com ... |
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Marca: Condor
Cubetadeira industria automática.
Marca: GA.
Modelo: Urschell GA 50.
Para cortes tipo cubo, palito e rodelas não direcionadas.
Conjunto de corte utilizado da americana Urschell, foi construída a estrutura para utilização das facas deles, ... |
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Descouradeira em aço inox.
Largura do rolo: 595 mm.
Ano: 2012.
Com 40 facas inclusas.... |
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Marca: Henneken
Tenderizadora de carnes automática.
Marca: Henneken.
Ano: 2017.... |
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Marca: Marel
Máquina para corte de carnes.
Marca: Marel.
Modelo: Opticut 600.
Velocidade: 7.200 corte / hora.... |
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Lavadora de moela de frangos.
Sem acessórios, somente a estrutura.... |
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Peneira rotativa para separação de líquidos e sólidos por lavagem.
Para separar resíduos de carnes.
Dimensões.
Comprimento: 4.700 mm.
Largura: 1.500 mm.... |
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Marca: Sampafi
Injetora de temperos e marinadas para carnes.
Marca: Sampafi.
Modelo: SRF 0380 HF.
Ano: 2007.
Voltagem: 380 V.... |
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Injetora para temperos em carnes.
Dimensões:
Altura: 1.750 mm.
Largura: 620 mm.
Comprimento: 1.500 mm.... |
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Marca: Intermec
Injetora de tempero para carne.
Marca: Intermec.
Modelo: 176 AMF.
Ano: 2002.
Máquinas para injetar salmouras em carnes com ou sem ossos, sendo a bovina, suína, aves e peixes, utilizando sistema de agulhas de injeção, ideal para distribuiç... |
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Máquina para depenamento de frango industrial.
Para depenação linear.
Comprimento: 5.500 mm.
Altura: 2.100 mm.
Largura: 1.200 mm.... |
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Chiller de frango inteiro.
Dimensões.
Profundidade: 1.900 mm.
Largura: 2.670 mm.
Comprimento: 5.000 mm.... |
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Extratora de papo e traqueia para frango.
Ano: 2005.
Patente: 4610050.
Voltagem: 380 V.
Freqüência: 60 Hz.
Força: 0,75 hp.... |
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Carroceria frigorifica - camara fria com compressor de 4 hp.... |
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Marca: Brasiaço
Moedor de carne industrial.
Em aço inox.
Com motor de 30 CV.
Marca: Brasiaço.... |
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Marca: Ulma
Componentes: ABB, B&R, Becker, Bongfliglioli, Crouzet, Larraioz, Laumas, Lotec, Neugart, Schmersal, Schneider, Tecnotrans
Embaladora empacotadora automática.
Marca: Ulma.
Modelo: VTI 460.
Com duas selagens transversais e uma longitudinal.
Para produtos sólidos ou difíceis de manusear.
Especial para embalagens a granel.
Capacidade máxima para VTI 400 (r... |
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Marca: Schur, Weiler
Moedor triturador de carnes e outros produtos, moedor de ossos bonecutter pra carne mecanicamente separada CMS.
Com motor, redução por polia e correia e redutor direto tipo tartaruga.
Para produtos com alta resistência.
Marca: Weiler Schur.
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Marca: Chiacchiera
Tumbler massageador para suínos, bovinos, caprinos e outras carnes brancas, aves, peixes e frutos do mar.
Processo: Massageamento, cura, maturação de carnes, tempera, marina, salga a seco, salga com umidade entre outros.
Máquina com construção ... |
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Marca: IMD
Modeladora para biscoitos / hamburguer e massas.
Aplicação:
- Biscoitos / bolacha amanteigados.
- Biscoitos / bolacha caninos.
- Rosquinha.
- Sequilhos.
- Cookies.
- Alfajor.
Capacidade de produção 300 kg / h.... |
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Descascadora e classificadora de camarão e frutos do mar.
Fabricante: RS Máquinas e Equipamentos Ltda.
- Descascadora de camarão.
Modelo: MBCR.
- Classificadora de camarão.
Modelo: MCCA.
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Marca: Linco
Embaladora Semi automatica, embala até 700 frangos/h.
Aço inoxidavel, aluminio, e construção de nylon.
Bomba para miudos: pneumática conectada ao ar comprimido, aço inoxidável.... |
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Marca: Linco
Embaladora semi automática para frangos.
Marca: Linco.
Em aço inox, alumínio e nylon.
Velocidade máxima: 700 frangos / h, depende de formato e condições operacionais.
Bomba para miúdos: pneumática conectada ao ar comprimido, aço inoxidáve... |
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Marca: Globo Inox
Queijomatic para fabricação de massa para queijos.
Tanque automático para queijos | Queijeira automática.
Fabricante / marca: Globo Inox.
Capacidade aproximada: 5.000 litros.
Ano: 2005.
Teste: Hidrostático.
Equipamento em aço inox... |
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Marca: Brasholanda
Trocador de calor em aço inox.
Fabricante / marca: Brasholanda.
Modelo: 5000.
Ano: 1989.
Superfície de troca: 16 m².
Para transferir calor entre fluidos, sem que eles se misturem, mantendo as temperaturas em equilíbrio.
Para diverso... |
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Marca: Padroniza
Trocador de calor em aço inox.
Fabricante / marca: Padroniza.
Modelo: 300.
Capacidade aproximada: 15.000 litros / hora.
Ano: 2012.
Para fluidos como leite ou água.
Pressão de teste: 6 kg.
Superfície de troca: 38 m².
Tipo: PRL... |
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Marca: Globo Inox
Queijomatic para fabricação de massa para queijos.
Tanque automático para queijos | Queijeira automática.
Fabricante / marca: Globo Inox.
Capacidade aproximada: 8.000 litros.
Equipamento em aço inox.
Com painel elétrico.
Agiliza ... |
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Marca: Handtmann
Porcionador em aço inox de carne picada.
Para porcionamento de carne picada / divisor de porções.
Fabricante / marca: Handtmann.
Modelo: 99-2.
Utilizado para o processamento de carne picada cevapcici, rib-burger, rolos de carne, pasta de... |
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Marca: Handtmann
Formador formadora em aço inox de hambúrguer, almôndega e outros.
Máquina de modelagem / sistema de formação de hambúrguer.
Fabricante / marca: Handtmann.
Modelo: FS 520.
Com alimentação através da enchedora a vácuo.
Capacidade de pro... |
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Marca: Indelbras
Digestor derretedor de gordura.
Fabricante: Indelbras.
Capacidade aproximada: 2000 litros.
Ano: 2020.
Para frigorífico ou graxarias.
O produto sobe por uma rosca percolada e cai dentro do digestor. Posteriormente, é derretido e libera... |
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Marca: Sampafi
Formadora para hambúrguer pneumática.
Fabricante: Sampafi.
Modelo: SH 50.
Com 1 cavidade.
50 golpes por minuto.
Hambúrguer de 56 g - produtividade aproximada de até 140 kg/h.
Hambúrguer de 180 g - produtividade aproximada: de 450 a ... |
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Marca: Hermann
Cutter em aço inox para carnes.
Marca: Hermann.
Capacidade: 120 litros.
Revestimento em inox.
Motor elétrico com 50 CV.
Bi fasico 220 volts.
Painel elétrico completo.
Dimensões: 2.200 comprimento, 1.700 largura 1.400, altura.... |
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Marca: São Rafael
Câmara frigorífica para congelamento.
Marca: São Rafael.
Com isolamento em poliuretano com expessura 100 m /150 mm.
Dimensões: 12,50 m x 5,40 m x 4,00 m.
revestido de chapa pré-pintada.
Para congelamento ( -18ºC ).
3 Evaporadores m... |
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Marca: São Rafael
Câmara frigorífica para resfriamento.
Marca: São Rafael.
Dimensões: 3,90 m x 3,80 m x 3,00 m.
Para resfriamento, temperatura de trabalho + 3º C.
Evaporador.
Modelo: FBA6-190E.
Dimensões: 1,55 m x 3,80 m x 3,80 m.
Tensão: 220 V.
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Marca: São Rafael
Câmara Frigorífica para congelamento.
Marca: São Rafael.
Dimensões: 3,90 m x 1,75 m x 3,00 m.
Temperatura de trabalho: -18 º C.
Evaporador.
Modelo: FBA4-110ERT.
Dimensões: 1,55 mx 0,38 m x 0,38 m.
Tensão: 220 V.
Unidade Conde... |
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Marca: Fortress, Ulma
Detector de metal com esteira de elevação testado com corpo de prova pelo fabricante.
Marca: Fortress.
Modelo: Phantom.
Ano: 2015.
O equipamento fazia parte de uma linha de embalagem da Ulma, sendo uma esteira de saída para embaladora ver... |
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Depiladoras para patas de frango.
Comprimento: 2.500 mm.
Largura: 400 mm.... |
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Chiller para resfriamento de carnes.
Foi utilizado como chiller de pés de frangos para escaldagem.
Dimensões:
Comprimento: 1.500 mm.
Largura: 850 mm.
Profundidade: 580 mm.... |
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Extratora de cloaca de frango automática.
Sistema rotativo.
Ano: 2005.
Voltagem: 380 v.
Freqüência: 60 Hz.
Força: 1 hp.... |
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Evisceradora de frangos.
Por sistema rotativa.
Ano: 2005.
Patente: 4610050.... |
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Máquina cortadora de patas de frango automática.
Com transferidor de frangos.
Ano: 1997.... |
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Marca: São Rafael, Schulz
Câmara 1.
Câmara frigorífica para congelamento (-18º C ).
Marca: São Rafael.
Medidas: 3,90 m x 1,75 m x 3,00 m.
Evaporador.
Marca: São Rafael.
Modelo: FBA4-110ERT.
Medidas: 1,55 m x 0,38 m x 0,38 m.
Voltagem: 220 V.
Condensadora.
Marca... |
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Marca: Zirtec Proceco
Máquina industrial continua para lavar e secar peças, como por exemplo, caixas plásticas.
O equipamento pode ser usado para processos semelhantes e para outros produtos que necessitam de lavagem com temperatura e secagem e tenham comportamento de ... |
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Marca: Intermec, Sampafi
Formadora de Hambúrguer.
Marca: Intermec
3 Cavidades.
Capacidade: 300 kg hora.
Formadora da hambúrguer.
Marca: Sampafi
Modelo: SP 50.
Capacidade: 130 kg hora.... |
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Marca: Rotomat stock
Autoclave industrial rotativo.
Autoclave por imersão.
http://www.dft-technology.de/en/applications/milk-cream-beverages.html
Autoclave marca Rotomat stock - Sterilisationssysteme esterilização de salsicha, carne moída almondega, ano 1997, co... |
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Visitação: Agendar data para visitação e verificar disponibilidade dos equipamentos. Imagens meramente ilustrativas.
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