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| Indústria planta empresa frigorífica processadora para desossa processamento de carnes e embutidos |
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Indústria planta empresa frigorífica processadora completa para desossa, processamento de carnes, carne de sol, carnes moídas, charque, Jerked beef, hambúrguer e embutidos.
Descrição dos equipamentos:
- Clipadora grampeadora dupla industrial automática em aço inox para embutidos.
Fabricante | marca: Lorenzo Barroso.
Modelo: K4-60(H-2700).
Ano: 2025.
Aplica dois grampos de forma simultânea, sendo um no início e outro no final do embutido, fazendo o corte automático entre eles.
Sua função principal é fechar, estrangular e selar com grampos metálicos (clips) de alumínio as duas extremidades de tripas sintéticas, naturais ou de colágeno, logo após o enchimento com massa alimentar da embutideira.
- Formadora formador porcionadora moldadora automática para almôndegas, bolinhos de carne, hambúrgueres e produtos moldados redondos.
Fabricante | marca: Handtmann.
Modelo: RF 440.
Estava trabalhando para formar almôndegas, hambúrguer e kibe.
Ano: 2022.
Para almôndegas, carne moída porcionada, bolinhos de carne, produtos cárneos formados, hambúrgueres quando utilizada com sistema de achatamento, produtos a base de aves e peixes entre outros.
Para indústrias frigoríficas, processadoras de carnes, aves, pescados e alimentos preparados que necessitam automatizar a formação de produtos.
- Moedor contínuo de carnes e derivados, laticínios, frutas e legumes entre outros.
Fabricante | marca: Simetria.
Modelo: MMC 130 V2.
Com boca de 130 mm.
Para o processamento de produtos alimentícios como carnes, gordura, miúdos, legumes, frutas, queijos entre outros em frigoríficos, fábricas de embutidos e processamento de proteicos.
Ano de fabricação: 2023.
Tensão: 380 V.
Peso: 400 kg.
- Misturador em aço inox com descarregamento frontal.
Fabricante | marca: Simetria.
Modelo: MMF 300.
Capacidade produtiva aproximada: 210 kg por batelada.
Ano: 2023.
Tensão: 380 V.
Peso: 300 kg.
Pode ser negociado com ou sem o elevador hidráulico fabricante Simetria modelo MMF130.
Para misturar carnes, queijos, gorduras, frutas, massas de panificação, podendo trabalhar em linhas de fabricação de salsicha, hambúrguer, salame, mortadela, carne moída, linguiça, pet food entre outros.
Para frigoríficos, indústrias de embutidos, processadoras de carnes, cozinhas industriais, laticínios e indústrias de alimentos em geral.
- Misturador de pás em aço inox com 2 eixos para carne bovina, suína, de aves, carne moída, embutidos, massas para hambúrguer e almôndegas entre outros.
Fabricante | marca: Montemil Industrial.
Modelo: MTM 500.
Para mistura e homogeneização de produtos cárneos carnes com temperos e condimentos.
Painel de operação com IHM touchscreen Siemens.
Pode ser negociado com ou sem o elevador hidráulico fabricante Simetria modelo MMF130.
Para frigoríficos, indústrias de embutidos, processadoras de carnes e indústrias alimentícias.
Área privada com 28.000 m² com:
- Bloco industrial;
- Pátio caminhões;
- Balança rodoviária;
- Subestação com gerador;
- Oficina;
- Refeitório.
Descrição:
- Planta Baixa – bloco industrial:
5.500 m² de área construída, em plataforma (1,40 m).
- Corredor de recebimento:
Possui 4 docas e 5 câmaras (carcaça ou caixaria).
- Câmaras de carcaça:
Possui 5 câmaras, sendo 3 com tendal.
Cada uma com capacidade de 28 toneladas para carcaça.
- Corredor acesso a produção.
- Sala desossa:
Capacidade aproximada: até 25 toneladas por dia | 550 toneladas por mês.*
- Sala osso:
Sala limpeza de ossos, seguida por câmara para ossos.
- Sala produção carne de sol:
Capacidade aproximada: até 5 toneladas por dia.
- Setor processados:
Capacidade aproximada: até 20 toneladas por dia | 440 toneladas por mês.
- Túnel de congelamento com capacidade de congelamento de até 20 toneladas por dia.
Quantidade: 4 unidades:
- Câmaras de estocagem (congelado / resfriado):
Capacidade: 594 posições / pallet.
- Tumbler para charque, Jerked beef:
Capacidade aproximada: até 1 tonelada por ciclo.
- Pedras charque, Jerked beef:
Capacidade aproximada: até 250 tonelada por mês.
- Varal charque, Jerked beef:
Capacidade aproximada: até 250 tonelada por mês.
- Sala de embalagem charque:
Capacidade aproximada: até 250 tonelada por mês.
- Sala limpeza:
Salas: caixa suja , caixa limpa, carretiha.
- Subestação + Gerador + Abastecimento:
Subestação 500 Kva.
Gerador 300 Kva.
Abastecimento por poço.
- Oficina:
Dividido em 2 galpões com ampla estrutura
- Banheiros colaboradores.
- Refeitório com capacidade para 100 funcionários estático.
- Porcionadora porcionador automático contínuo de carne moída bovina e suína e produtos cárneos. (INDISPONÍVEL)
Fabricante | marca: Handtmann.
Modelo: GMD 99-2.
Ano: 2023.
Capacidade aproximada de até 140 porções por minuto.
Sistema de separação por faca e fio.
Porcionamento de fluxo contínuo de produto.
Possibilidade de integração com enchedoras a vácuo Handtmann.
Peso: 239 kg.
Para dividir e cortar automaticamente fluxos de massas extrusadas após a moagem ou o embutimento.
Utilizado para o processamento de carnes moídas e derivados cárneos, cevapcici, rib-burger, rolos de carne, pasta de fruta, massapão entre outros.
Pode ser utilizada tanto na produção convencional de carne moída quanto na divisão sincronizada de produtos extrudados extrusados. O fluxo contínuo proveniente de tubos de enchimento ou bicos de extrusão é separado automaticamente em porções individuais, que podem seguir diretamente para a etapa de embalagem.
- Embutideira enchedora a vácuo. (INDISPONÍVEL)
Fabricante | marca: Handtmann do Brasil.
Modelo: VF 808 S.
Capacidade máxima de porcionamento: até 1.200 porções por minuto.
Capacidade aproximada: até 3.000 kg por hora.
Ano: 2022.
Para massas alimentícias macias como embutidos carnes, panificação, produtos veganos, vegetarianos, Plant-Based, confeitaria, laticínios, pescados, peixes e pet food.
A sua função principal é transportar, porcionar, torcer e moldar massas e recheios de forma contínua, rápida e com extrema precisão de peso.
Possui tombador mas está sem o carrinho.
- Quebrador cortador de blocos congelados de carnes e alimentos. (VENDIDO)
Fabricante | marca: Ibrasmak.
Modelo: CB 400.
Para carnes, queijo, manteiga, gorduras, polpa de fruta, chocolate entre outros alimentos, que estejam no estado congelado.
Dimensões aproximadas: 1,80 m x 1,00 m x 1,60 m (CxLxA).
Peso: 800 kg.
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Marca:
Handtmann, Ibrasmak, Lorenzo Barroso, Montemil, Simetria
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Lote de inversores de frequência.
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Misturador de pás para pó.
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Marca: Hebleimar
Rolo de faca / faca rotativa em inox Hebleimar
- Marca: Hebleimar
- Material: Aço inox
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- Componentes: 1 motor gerando 7,2 KW de potência
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Marca: Hebleimar
Túnel de resfriamento para chocolates, doces, biscoitos, barras de cereais.
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Marca: Omega Ice.
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Misturador em aço inox.... |
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Marca: Miotto
Misturador de PVC.
Fabricante / marca: Miotto.
Para misturar composto de PVC rígido ou flexível.
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Diâmetro da tampa: 625 mm. (foto 8)... |
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Marca: G.Mazzoni, Jones, KHS, Mazzoni, Mazzoni LB
Misturador sigma, calandra, extrusão e prensa para sabonetes.
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Marca: Bonsucesso
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Misturador agitador emulsor de coluna em aço inox 316 L.
Com motor.
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Cozinhador industrial para massas de bala.
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Ano: 2003.
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Composto por cozinhador, vácuo e misturador.
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Esteira de pesagem automática
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Marca: Hebleimar
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Marca: Imarvil
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Marca: Haas
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Comprimento dos Rolinhos
- Máximo = 230 mm
- Mínimo = 30 mm
Diâmet... |
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Marca: Rodighero
Embaladora seladora em L.
Marca: Rodighero.
Seladora em L automática com túnel de encolhimento.... |
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0800 033 0080
