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Linha para processamento geléias molhos coberturas caldas 450 toneladas por mês

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Linha para processamento geléias molhos coberturas caldas 450 toneladas por mês
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Linha para processamento geléias molhos coberturas caldas 450 toneladas por mês

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Código da máquina:
223-037

Sistema automatizado para preserva e integridade de produtos com pedaços.

Conjunto de equipamentos industriais para o processamento de alimentos, especificamente projetados para produzir itens com pedaços sólidos que não sejam desfeitos durante o processo.

Capacidade aproximada: 450 toneladas por mês.

- Produtos fabricados na linha:

Preparados de frutas com e sem pedaços (pedaços íntegros).
Coberturas e Caldas com e sem pedaços (pedaços íntegros).
Geléias (sistema por concentração a vácuo).
Concentrados líquidos para bebidas.
Mistura para o preparo de sorvetes.
Molhos não emulsionados.

Linha composta por:

- 01 Misturador com volume aproximado de 1380 litros.

- 01 Pré Cozinhador com volume aproximado de 1380 litros.

- 01 Tanque tacho cozinhador com volume aproximado de 2400 litros horizontal com serpentina interna.

- 01 Resfriador com volume aproximado de 1226 litros.

- 01 Tanque concentrador dispersor com volume aproximado de 300 litros.

- 01 Turbina tanque Dispersor com motor de 5 CV.

- 01 Bomba Netzsch modelo MEC30A com motor de 1,5 CV.

- 01 Tanque de condensado com volume aproximado de 351 litros.

- 01 Trocador de calor vertical com volume aproximado de 488 litros.

- 01 Bomba de vácuo fabricante Nash modelo SC3/7 com motor de 15 CV.

- 01 Bomba de lóbulos fabricante APV com motor de 3 CV.

- 01 Bomba Centrifuga fabricante ABB com motor de 5 CV.

- 01 Mesa de inspeção fabricante ALAEngineering.

- 01 Detector de metais fabricante LOMASystems.

- 03 Medidores esmássicos fabricante Endress+Hauser.

- 01 Medidor volumétricos ATF fabricante Endress+Hauser.

- 01 Medidor de vapor fabricante Endress+Hauser.

- 01 Medidor de vazão fabricante Endress+Hauser.

- 02 Transmissores indicador de temperatura fabricante Endress+Hauser.

- 01 Transmissores indicador de pressão fabricante Endress+Hauser.

- 04 Transmissores indicador de temperatura fabricante Smar.

- 04 Transmissores indicador de nível fabricante Smar.

- 01 Válvula Eletropneumática fabricante Spirax Sarco.

- 02 Válvulas Eletropneumáticas fabricante Samson.

- 15 Válvulas Unique fabricante Alfa Laval.

- 01 Talha elétrica fabricante Demag de1ton.

- 02 Exaustores de Teto com motor de 1,5 CV.

- 01 Supervisório para automação.

- 01 Plataforma com guardacorpo (AI).

As embalagens utilizadas para armazenar essas produtos eram:

Containers Inox com capacidade de 800 litros.

Bag in box com capacidade aproximada de 300 a 1000 litros.

Baldes com capacidade aproximada de 3,6 litros.


Marca:
Alfa Laval, APV, Endress Hauser, Endress+Hauser, Loma Systems, NASH, SMAR


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Químico com especialização em industria alimentícia
Químico com especialização em industria alimentícia

Código da máquina: 563-001

Formação Acadêmica:

Graduado em Química Industrial pela Universidade Mackenzie – 1989.

Especialização em Lácteos pela Universidade de Lugo Espanha - 1999.

Técnico em Química Industrial pela Escola Técnica Oswaldo Cruz -1979.

Diversos curs...
Envasadora dosadora seladora em inox de doces Dmom
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Túnel de esterilização despirogenização para injetaveis Bausch Strobel
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Código da máquina: 404-407

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Sistema UHT VTIS Tetra Pak processamento asséptico esterilização leite lácteos 4.000 litros / hora
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Código da máquina: 301-684

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Código da máquina: 286-688

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Linha para fabricação de barras de cereais Rotia
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Código da máquina: 583-404

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Código da máquina: 885-181

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Linha completa de envase UHT ultra pasteurizador SPX APV envasadora asséptica Tetra Pak TBA 8 para molhos caldos sopas
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Código da máquina: 658-018

Marca: APV SPX, SPX, Tetra Pak

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Código da máquina: 844-064

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Sistema UHT VTIS Tetra Pak processamento asséptico esterilização leite lácteos 5.000 litros / hora
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Código da máquina: 845-322

Marca: Tetra Pak

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Sistema UHT VTIS Tetra Pak processamento asséptico esterilização leite lácteos 13.000 litros por hora
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Código da máquina: 850-602

Marca: Tetra Pak

Linha asséptica esterilização UHT VTIS para esterilizar produtos lácteos.

Esterilizador ultra pasteurização UHT Ultra High Temperature.

Capacidade aproximada: até 13.000 litros por hora.

Fabricante | marca: Tetra Pak.

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Cozinha completa para fabricação de malte
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Código da máquina: 482-503

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Sistema de inspeção por raio-x Mettler Toledo Safeline
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Código da máquina: 338-522

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Tanques reatores em inox de processamento 1140 litros com vávulas bombas
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Código da máquina: 483-287

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Linha completa para fabricação de batatas fritas congeladas
Linha completa para fabricação de batatas fritas congeladas

Código da máquina: 078-383

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Esterilizador UHT Tetra Pak indireto 9.000 litros por hora THE Tetra Spiraflo
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Código da máquina: 287-243

Marca: Tetra Pak

Esterilizador pasteurizador tubular indireto linha asséptica.

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Código da máquina: 523-867

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Linha industrial continua para fabricação de wafer
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Código da máquina: 636-647

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Descrições dos equipamentos.
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Marca: Haas.
Modelo: Swakt 64.
Ano: 1994.
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- ...


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Unidade de ventilação exaustão Berliner Luft
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-
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Código da máquina: 145-167

Marca: Alsop

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Código da máquina: 613-625

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Misturador tipo Ribbon Blender em aço inox 304
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Misturador Ribbon Blender aço inox encamisado 400 L
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Código da máquina: 337-061

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Misturador Ribbon Blender encamisado aço inox 400 L

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Tacho aberto para doces
Visualizar Vídeo Tacho aberto para doces  [indisponível] 

Código da máquina: 647-040

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Tanque em aço inox com camisa simples e misturador
Tanque em aço inox com camisa simples e misturador  [indisponível] 

Código da máquina: 315-432

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...
Unidade de ventilação exaustão Berliner Luft
Unidade de ventilação exaustão Berliner Luft

Código da máquina: 561-527

Marca: Berliner Luft

- Ventilador exaustor, gabinete de ventilação Berliner Luft.

- Marca: Berliner Luft.

- Tipo: " tipo Sirocco".

- Serie: BBT.

- Modelo: BBT 160.

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-
Tacho em aço inox encamisado
Tacho em aço inox encamisado

Código da máquina: 577-080

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Duas roscas transportadoras em aço inox com 5 metros
Duas roscas transportadoras em aço inox com 5 metros  [indisponível] 

Código da máquina: 886-865

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Embaladora vertical para pó com rosca Serpack
Visualizar Vídeo Embaladora vertical para pó com rosca Serpack  [indisponível] 

Código da máquina: 867-810

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Marca: Serpack.

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Exaustor à prova de explosão Vesper
Exaustor à prova de explosão Vesper

Código da máquina: 586-782

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Marca: Vesper.

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Com motor à prova de explosão, WEG certificado Cepel Inmetro.

- Motor tipo explosão EX
- 1 CV - 4 polos
- 0,75 KW
- Trifásico 220 / 380 V
- Rotação 1.700...
Misturador de pás 300 L em inox Imarvil
Misturador de pás 300 L em inox Imarvil  [indisponível] 

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Linha para fabricação de cola e envase  [indisponível] 

Código da máquina: 368-370

Marca: Bauch Campos, Delgo, Novelprint

Linha para fabricação de cola e envase de 40 g / 90 g / 500 g / 1000 g composta por:

- Misturador sem camisa para cola e solução.
- Misturador com camisa e aquecimento para fabricação de solução álcool poliv.
- Envasadora automática, ano 2013.
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Esteira de pesagem automática
Esteira de pesagem automática  [indisponível] 

Código da máquina: 643-205

Esteira de pesagem automática

- Tensão: 220 V trifásico.

- Componentes: 01 motor gerando 0,75 KW de potência.

- Dimensões, 1490 mm de comprimento por 740 mm de largura.
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Extrusora laminador com 3 cilindros para doces Hebleimar
Extrusora laminador com 3 cilindros para doces Hebleimar

Código da máquina: 523-161

Marca: Hebleimar

Extrusora com tri cilindro inox para produtos em massas no geral, como massas de alimentos, doces e massas químicas, laminador de massas.

Marca fabricante: Hebleimar.

Modelo: HEX – 400.

Com cuba de recebimento de produto em aço inox, encamis...
Túnel de resfriamento Hebleimar
Túnel de resfriamento Hebleimar  [indisponível] 

Código da máquina: 655-321

Marca: Hebleimar

Túnel de resfriamento para chocolates, doces, biscoitos, barras de cereais.

- Marca: Hebleimar

- Tensão: 220V Trifásico;

- Componentes: 04 motores com as respectivas potências 5,0 KW, dois
motores com 1,5 KW e 0,75 Kw.
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