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| Produtora de sorvete gelato italiano Frigomat |
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Produtora vertical.
Fabricante: Frigomat.
Modelo: MANT V PARN.
Capacidade aproximada: 80 / 100 litros de massa por hora.
Tipo gourmet semi contínua para produção em baldes de 10 litros.
Mono porções e especialmente para produção de açaí.
Pois possui um sistema de refrigeração de alta performance e com motor do batedor para extração em baixa temperatura (sorvete ou açaí com consistência para se servir).
Produtora de alto rendimento com compressor semi hermético de 2 hps, motor do batedor de 5 CV, permitindo extrair o produto congelado já no ponto de servir (inclusive sorvete de açaí).
As produtoras convencionais extrai o sorvete mole, necessitando deixar em um freezer para chegar ao ponto de dureza para poder servir o sorvete ao cliente.
Não tem similar em outras máquinas construídas no Brasil.
Muitas das máquinas construídas no Brasil são horizontais e não possuem o sistema de extração de sorvetes "duros" (pronto para servir) pois é necessário terminar o congelamento do sorvete em câmara ou freezer.
Condensação à água.
Trifásica 220 V.
Sistema exclusivo com 2 velocidades para extração de sorvetes em ponto de servir. |
Marca:
Frigomat
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Principais aplicações:
Indústria alimentícia
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Marca: Frigomat
Produtora de sorvete gelato italiano.
Máquina para produzir sorvetes.
Máquina de sorvete.
Fabricante | marca: Frigomat.
Capacidade aproximada: 80 / 100 litros de massa por hora.
Tipo gourmet semi contínua para produção em baldes de 10 ... |
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Marca: Frigomat
Produtora de sorvete gelato italiano.
Máquina de sorvete.
Fabricante | marca: Frigomat.
Capacidade aproximada: 80 / 100 litros de massa por hora.
Tipo gourmet semi contínua para produção em baldes de 10 litros.
Condensação à água.
T... |
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Marca: Frigomat
Produtora de sorvete gelato italiano.
Fabricante | marca: Frigomat.
Capacidade aproximada: 80 / 100 litros de massa por hora.
Tipo gourmet semi contínua para produção em baldes de 10 litros.
Condensação à água.
Trifásica 220 V.... |
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Marca: Frigomat
Produtora de sorvete gelatos.
Fabricante / marca: Frigomat.
Modelo: Twin 35.
Capacidade de 35 litros / hora.*
*A produtividade varia demais de acordo com o tipo de gelato a ser produzido, a temperatura ambiente e a temperatura da agua.
A... |
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Marca: Frigomat
Produtora vertical.
Fabricante: Frigomat. .
Modelo: MANT V PARN.
Capacidade aproximada: 80 / 100 litros de massa por hora.
Tipo gourmet semi contínua para produção em baldes de 10 litros, mono porções e especialmente para produção de açaí... |
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Marca: R.Camargo
Produtora de picolé Sorvegel 1500.
Fabricante: R.Camargo.
Com compressor de 5 HP condensação a água.
Possui capacidade para 15 formas de 28 furos.
Produção aproximada: 1.500 picolés por hora ou 300 kg de barras de gelo por hora.
Não a... |
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Marca: Inadal
Produtora contínua de sorvete.
Modelo: GM-300.
Marca: Inadal.
Está sem o batedor da bomba e sem elétrica.
Produção aproximada de até 300 litros de sorvete de massa / hora.
Tensão: Trifásica 220 V.
Compressor semi hermético de 7,5 HP... |
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Tinas em aço inox.
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Sistema comple... |
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Marca: APV Crepaco.
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1 Trocadores de calor
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0800 033 0080
0800 033 0080
