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Código da máquina: 707-108
Emulsor para processo de homogenização.
Maquina em aço inox.
Com suporte e motor.
Para produtos pastosos, cremes e outros.... |
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Código da máquina: 700-112
Marca: Haas
Linha industrial para fabricação continua de tubetes / rolinhos de wafer para sorvetes e doces.
Ano: 1988
Máximo de fabricação: 30 Kg por hora.
Tubetes sem recheio.
Comprimento dos Rolinhos
- Máximo = 230 mm
- Mínimo = 30 mm
Diâmet... |
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Código da máquina: 686-607
Marca: Haas
Forno industrial de caquinha / biju para sorvete.
Forno Continuo para fabricação de casquinhas de sorvetes.
Marca: Haas do Brasil.
Ano: 2004.
Produção: 56 kg/hora.
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Código da máquina: 641-324
Marca: Refrigas
Pasteurizador para caldas e sorvete.
- Capacidade: 150 L.
- Marca Refrigas.
- Com aquecimento a gás.
- Com motores, painel, aquecedor, controladores e redutor.
- Maquina completa.... |
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Código da máquina: 443-464
Marca: Tecsoft
Máquina de Milk Shake.
Marca Tecsoft.
Para misturar, triturar e incorporar frutas, cereais e chocolates com sorvete ou frozen (congelados) iogurte.... |
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Código da máquina: 341-352
Marca: R.Camargo
Produtora horizontal PHD 30/40 condensação a ar super nova.
Trifásica 220.
Marca:R.Camargo.... |
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Código da máquina: 253-265
Marca: Alphagel, Carpigiani
Maquina sorvete para casquinhas Alphagel.
Modelo: 303 BLC.
Número de serie: 0253.
Ano de fabricação: 2007.... |
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Código da máquina: 540-517
Marca: Carpigiani
Produtora de massa vertical.
Marca: Carpigiani, origem Itália.
Modelo SED 30/40.
Produção 30 á 40 litros de sorvete por hora.
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Código da máquina: 106-152
Marca: Frigomat
Produtora vertical Frigomat / 80 / 100 litros de massa / hora.
Modelo MANT V PARN.
Tipo gourmet semi contínua para produção em baldes de 10 litros.
Mono porções e especialmente para produção de açaí.
Pois possui um sistema de refrigeração de alta... |
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Código da máquina: 346-534
Marca: Tecsoft
Produtora de sorvete.
Marca Tecsoft.
Modelo Double Master.
Em aço inox específico para alimentação.
Cilindros em refrigeração por expansão, grupo de extração em plástico atóxico e resistente de ar na calda através de dosadores, conservação da cal... |
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Código da máquina: 666-717
Marca: Imaaj, Lambarinox
Conjunto de maquinas para fabricação de cremosinho.
- Envasadora Imaaj vertical automática montada em estrutura de aço inox 304, auto-portante.
Marca: Imaaj.
Modelo: EV 300 BP.
Para empacotamento de produtos semi-líquidos (polpas) através de b... |
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Código da máquina: 560-015
Marca: R.Camargo
Produtora de sorvete de massa modelo PHD-50/60.
Marca R.Camargo.
Com refrigeração à água.
Com capacidade de produção de até 60 litros de massa / hora.
Trifásica 220 V... |
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Código da máquina: 253-547
Marca: Frigomat
Produtora vertical Frigomat / 80 / 100 litros de massa/hora modelo MANT V PARN ,tipo gourmet semi contínua para produção em baldes de 10 litros, mono porções e especialmente para produção de açaí; pois possui um sistema de refrigeração de alta perfor... |
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Código da máquina: 150-520
Marca: Isa
Vitrine expositora de confeitaria fabricante ISA.
Modelo Past Coere, tipo ARR.
Platinum, para tortas, doces, bolos e confeitos.
Medida: 1.73 m de comprimento.
Nova sem uso, fabricante da Itália.
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Código da máquina: 275-248
Marca: Alfa Laval
Trocador de calor.
Marca: Alfa Laval.
Temperatura: 130 °C.... |
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Código da máquina: 071-082
- Área de 36 mil m² no retorno localizado no Km 232 Washington Luiz, em São Carlos (SP).
- 36 mil m² com infra-estrutura.
- Ideal para shopping, hotel, condomínio, logística entre outros.
- Região central do Estado de São Paulo.
- 230 Km de São P... |
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Código da máquina: 612-014
Emulsor para sorvetes.
Produtos pastosos, cremes e outros.
medidas do eixo 460 mm
motor de 2 cv
3.415 RPM - trif. 220/380... |
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Código da máquina: 260-378
Dosadora de produtos pastosos.
Máquina em inox.... |
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Código da máquina: 341-362
Emulsor para caldas de sorvete, com suporte e parte de contato em aço inox.
Sistema rotativo.... |
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Código da máquina: 411-823
Refresqueira em aço inox.... |
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Código da máquina: 150-161
1 Espagueteira em aço inox.
13 Cubas de inox para sorvete.
4 Formas de 22 furos.
4 Paleteira de 22 furos.
1 Suporte para casquinha biju.
3 Baldes em aço inox.
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Código da máquina: 630-042
Marca: R.Camargo
Produtora de picolé Sorvegel 1500 com compressor de 5 HP condensação a água, com capacidade para 15 formas de 28 furos.
Fabricante: R.Camargo.
Produção 1.500 picolés por hora ou 300 kg de barras de gelo por hora aproximadamente.... |
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Código da máquina: 106-618
Sistema de pasteurização composta de:
2 Tinas de pasteurização de 500 litros.
1 Tina de maturação de 2.000 litros.
Bomba de homogenização de 500 litros.
Trocador de calor a placa de 500 litros.
Sistema de mistura de sólidos e líquidos ... |
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Código da máquina: 560-071
Tanques de maturação encamisados isolados, totalmente em aço inox para maturação de caudas de sorvetes e outras.
Tanques com capacidades 2000 e 3000 litros.... |
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Código da máquina: 320-332
Sistema de pasteurização ou maturação com 2 tinas de 600 litros cada.
Tinas em aço inox.
Bomba sanitária para bombeamento do produto.
Trocador de calor por placas em inox.
Torre de resfriamentos.
Produtora de sorvete.
Sistema comple... |
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Código da máquina: 178-881
Marca: Technogel
Produtora de sorvete contínua de 600 litros por hora.
Marca Technogel origem Italiana (importada).
Modelo: FR-600.
Gás 22.
Trifásico 220 V.
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Código da máquina: 248-640
Tina de aquecimento elétrica encamisada, com resistência, agitador e fluxo de água.
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Código da máquina: 472-483
Trocador de calor com 2 estágios 41 placas altura 0,84 mm.... |
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Código da máquina: 831-842
Trocador de calor duplo.
Com 48 placas sendo 4 x 12.
Medidas 1,50 x 1,30 mm.
Informações da placa:
PMTA 6 Bar.
Temperatura de projeto: 120 C.
Pressão projeto teste: 677,8 bar.
Área de troca térmica: 1,2 m³.
Aperto do conjuto d... |
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Código da máquina: 018-020
Marca: Tetra Pak
Sorvete produtor continua-Tetra Pak-300 litros.
Produtora de sorvete continua marca Tetra Pak, modelo GM 300.
Para 300 litros por hora.... |
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Código da máquina: 500-058
Marca: Carpigiani
Produtora de massa vertical
Modelo Sed 30/40 com refrigeração a água e bojo em inox, marca Carpigiani e torre de resfriamento- trif.
220 V.
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Código da máquina: 742-787
Marca: Sicola
Fabricadora de casquinha.
Marca Sicola.
Produz biju (bimbo) para sorvetes e doces.
40 bicos
Custo de energia: 7.000 KW por 24 dias, sendo 8 horas trabalhadas cada dia
Produção em torno de 8 caixas com 300 casquinha por hora.
consumo apro... |
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Código da máquina: 360-238
Tina de maturação de 1.700 litros em aço inox.... |
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Código da máquina: 667-030
Marca: Bisignano
Componentes: Allen-Bradley
Envasadora rotativa para potes de sorvete / iogurtes / cremes em geral.
Marca Bisignano.
Com CLP Allen-Bradley.
Produção de 2500 potes/ hora.
Fechamento em lacres de alumínio.... |
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Código da máquina: 058-414
Marca: APV
Incorporadora de polpas para sorvete marca APV Crepaco em aço inox.... |
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Código da máquina: 083-552
Trailer fabricado totalmente em fibra de vidro, equipado com 2 freezers com placa de congelamento, iluminação interna, reservatório de água e pia.
Documentação em ordem.... |
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Código da máquina: 226-782
Equipamento para aquecimento com batedor, tipo tacho tina pasteurizador.
Com sistema de aquecimento elétrico.
Para 120 litros.... |
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Código da máquina: 404-435
Indústria de sorvete com capacidade para 12.000 l composto de:
- Tinas de aquecimento
- Trocadores de calor
- Bombas de homogenização
- Bombas de transferência sanitária
- Tinas de maturação
- Tinas de preparo e
- Produtoras de s... |
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Código da máquina: 464-830
Marca: J&B Negrini
Picoleteira industrial.
Marca: JB Negrini.
Para fabricar picolete por congelamento em formas.... |
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Código da máquina: 023-854
Marca: MDG
Dosadora de bancada.
Para dosar em 28 cavidades.
Marca: MDG.
Modelo: CDF.... |
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Código da máquina: 524-481
Marca: Polo Sul Máquinas
Pasteurizador para calda sorvete.
Capacidade: 150 L.
Marca: Polo Sul Máquinas.
Modelo: PSP 150.
Com torre de resfriamento em fibra para o sistema.
Sistema de resfriamento elétrico e de aquecimento á gás.
Para pasteurização lenta.
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Código da máquina: 711-112
Marca: Technogel
Produtora de sorvete contínua Technogel.
Modelo: Explorer 1500.
Dados técnicos.
Dimensões:
Largura: 680 mm.
Profundidade: 2350 mm.
Altura: 2100 mm.
Peso: 1450 kg.
Produção sorvete 100% aumento de volume litro hora: 600 / 1500 litros.
Tensã... |
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Código da máquina: 730-058
Marca: TcePak
4 Embalagens para picolés / 1 soldadora continua para fechamento da embalagens.
Área de 6 m² para utilização, em fabricas de picolés, ou em fabricas de embalagens para picolés.
Marca: Tcepak.
Produção: 300 embalagens por minuto.
Em ótimo estado d... |
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Código da máquina: 776-787
Formas para picolé de vários modelos.
Marca Rcamargo.
Composta por:
10 Formas ITU em aço inox 12 furos.
2 Formas Foguetinho em aço inox 28 furos.
1 Forma Foguetinho em aço inox 22 furos.
2 Formas Jájá em aço inox 28 furos.
15 Formas Quadrada c... |
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Código da máquina: 315-226
Marca: Carpigiani
Produtora de chantilly.
Marca Carpegiani.
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Código da máquina: 366-377
Tina de resfriamento e maturação em aço inox encamisada.... |
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Código da máquina: 711-030
Marca: Maxigurte
Iogurteira pasteurizador para 300 litros.
Trifásica, com quadro elétrico e motores em perfeito estado.
Pouquíssima usada.
Saída para gás e banco de água gelada.
Marca: Maxigurte.... |
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Código da máquina: 032-444
Marca: R.Camargo
Componentes: Bitzer
Produtora de picolé e massa.
Marca: R. Camargo.
Modelo: Sorvegel 1000.
Com capacidade de até 1500 picolés por hora e 30 litros de massa por hora.
Refrigeração a água com compressor Bitzer IV.... |
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Código da máquina: 012-424
Seladora para lacre de plásticos encolhível de potes de sorvetes.... |
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Código da máquina: 083-005
Marca: Inadal
Produtora continua de sorvete GM-300 sem batedor, marca Inadal.... |
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Código da máquina: 005-306
Marca: Apitec
Linha de fabricação de geladinho.
Composta por:
Seladora.
Marca: MAG-SEL.
Tacho de aquecimento 400 litros.
Tanque resfriador.
2 Tanques reservatório com bomba 400 litros.
Marca: Apitec.
Mesa de fórmica 6 metros.... |
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Código da máquina: 600-611
Marca: Inadal
Tina tripla 3 x 100 marca Inadal sem unidade de refrigeração, sem motor , sem agitador e sem torneira mara maturação de calda... |
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Código da máquina: 824-400
Marca: R.Camargo
Produtora de picole marca Rcamargo.
Modelo Sorvegel 2000.
Fabricada em Aço inox com capacidade para 15 formas de 28 furos, compressor de 6 HP e refrigeração a água.
Acompanha formas e paliteira.
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Código da máquina: 645-286
Misturadora de líquidos e polpas, é uma choco riple tetra Pack ano 2002. O estado de conservação é perfeito. ... |
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Código da máquina: 678-447
Máquina processadora de sorvete pelotizada com acessorios e sistema de controle eletrônico de segurança.... |
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Código da máquina: 674-545
Marca: ETNA, Inadal, Polo Sul Máquinas
fábrica completa para produção de sorvete / lojas
terreno: 297,45 m2
área edificada: 245,60 m2
caldeira marca etna : ano 2000 6000 kcal
tina de aquecimento tetra: ano 2000 100 lts
tina de maturação tetra: ano 2000 3x100
homogeinizador tetra: ... |
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Código da máquina: 407-041
Marca: Mega Pack
Embaladora de Picolés Mega pack l
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Código da máquina: 720-501
Trailer sorveteria - fabricado totalmente em fibra de vidro, equipado com 2 freezers com placa de congelamento, iluminação interna, reservatório de agua e pia.(Documentação em ordem)... |
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Código da máquina: 353-502
Marca: Tetra Laval Food Hoyer
Bomba de homogeneização marca Tetra laval Food Hoyer com cap. de 1000 litros/hora.
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Código da máquina: 003-084
Marca: Termopar
Tina de maturação 120 litros marca Termopar... |
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Código da máquina: 120-356
Tacho aquecedor para produtos pastosos.... |
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Código da máquina: 530-408
Marca: R.Camargo
Tina de maturação de 180 litros autônoma marca R. Camargo.
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Código da máquina: 480-736
Marca: APV, Crepaco
Incorporadora de sólidos para até 1000 litros por hora.
Especialmente para sorvetes e outros do setor alimentício.
Marca APV Crepaco.... |
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Código da máquina: 578-557
Marca: Termofrio
Incorporadora de solidos para sorvetes marca Termofrio.... |
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Código da máquina: 350-371
A maturação é um processo de resfriamento da calda antes do congelamento do sorvete.
É utilizada para melhorar a ação dos estabilizantes utilizados na formulação aumentando o tempo de vida do produto e facilitando a incorporação de ar durante o bat... |
