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Marca: Carle & Montanari
Concha refinadora de chocolate.
Fabricante: Carle & Montanari.
Capacidade total aproximada: 1.900 litros.
Capacidade de trabalho aproximada: 1.500 litros.
Dimensões aproximadas:
Diâmetro interno: 1.930 mm.
Altura interna: 660 mm.
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Marca: Mallosa
Concha refinadora para refinamento de chocolates.
Fabricante | Marca: Mallosa.
Origem: Espanha.
Motor: 25 HP.
Voltagem: trifásica 220 / 380 V.
Foto 14: parede interna de refinamento.
Informações sobre a micragem:
Para 24 a 22 mic... |
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Marca: Low & Duff
Concha refinadora de chocolate.
Capacidade: 3.000 kg.
Marca: Low & Duff. ... |
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Marca: Baker Perkins
Concha refinadora para chocolate.
Marca: Baker Perkins.... |
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Marca: Duyvis Wiener Brazil
Concha refinadora misturadora para chocolates.
Fabricante / marca: Duyvis Wiener Brazil.
Capacidade aproximada: até 50 kg por batida.
Com 6 meses de uso.... |
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Marca: G.Mazzoni, Mazzoni, Mazzoni LB
Moinho tri cilindro homogeneizador refinador para sabonetes.
Marca: G.Mazzoni.
O equipamento fazia parte de uma linha de produção para 1.000 kg hora, precisa ser estimado a produção exata, depende do produto.
Com quadro de comando do equipam... |
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Marca: Lloveras
Universal concha / refinador Lloveras.
Modelo: L-3000.
Ano: 1979.
Usado por Kopenhagen.
Capacidade de produção de um chocolate comercial de 22 a 25 microns de é 3.000 kg em 24 horas, com o máximo de 50% de cristais de açúcar.
Para prod... |
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Marca: Búfalo
Cilindro refinador moinho de rolos para massas, chocolate e outros.
Rolos em aço inox.
Em aço inox com 5 Cilindros.
Voltagem: 380 V - 60 Hz, 1780 rpm.
Diâmetro: 360 mm.
Comprimento: 880 mm.
Diâmetro corrido: 300 mm.
Medidas aprox... |
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Marca: Jaf Inox
Cilindro refinador moinho de rolos em inox com 5 rolos.
Fabricante | Marca: Jaf inox.
Equipamento em aço inox.
Medidas dos rolos: 0,80 de comprimento X 1,50 de diâmetro.
Obs: É especialmente concebido para o chocolate, destinado para pe... |
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Refinador e temperadeira acoplados para chocolate.... |
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Concha de chocolate.
Para aproximadamente 4.000 kg.... |
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Marca: Maschinenfabrik Heidenau
Cilindro refinador moinho de rolos com 5 rolos.
Fabricante | marca: Maschinenfabrik Heidenau.
Medida do rolo: 1,25 m de comprimento de cada rolo. ... |
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Marca: Baker Perkins
Concha para chocolates com capacidade de 3 toneladas.
Equipamento semi novo... |