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Amassadeira batedeira de panetone

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Amassadeira batedeira de panetone
 
Amassadeira batedeira de panetone

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Código da máquina:
508-500

Amassadeira batedeira para panetone.

Misturador industrial com garfo para largura de panetone.

Medidas aproximadas: 1,10 x 1,10 x 2 m de comprimento.

Equipamento com braços que atuam em processo de imersão, ‘mergulhando’ de forma lenta e delicada na massa, desenvolvendo o glúten harmoniosamente.

Atende a massas macias e muito hidratadas, como o panetone, croissant, pão italiano e bolos, entre outras.


Principais aplicações:
Indústria alimentícia

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Código da máquina: 700-112

Marca: Haas

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Marca: Treu.

Inox: 304 / provavelmente 316 L (pode ser testado em local).

Descrição do fabr...







Visitação: Agendar data para visitação e verificar disponibilidade dos equipamentos. Imagens meramente ilustrativas.
 

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