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				| Amassadeira para panetone Prat Gouet 25 kg |  
				| Amassadeira masseira para panetone e outros.
 Capacidade aproximada: até 25 Kg.
 
 Fabricante / marca: Prat Gouet (Espanha).
 
 Modelo: AX.
 
 Equipamento com braços que atuam em processo de imersão, ‘mergulhando’ de forma lenta e delicada na massa, desenvolvendo o glúten harmoniosamente.
 
 Atende a massas macias e muito hidratadas, como o panetone, croissant, pão italiano e bolos, entre outras.
 
 Dimensões aproximadas:
 
 Altura: 1,40 m.
 
 Largura: 900 mm.
 
 Comprimento: 900 mm.
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				| Marca:
 Prat Gouet
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