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Tacho cozinhador à vapor 500 litros
 
Tacho cozinhador à vapor 500 litros

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Código da máquina:
088-707

Tacho cozinhador à vapor.

Capacidade aproximada: 500 litros.

Equipamento em aço inox 304 e com estrutura e camisa externa em aço carbono.

Com descarregamento inferior ou basculante.

Com mexedor e raspador.

Voltagem: 220 V trifásico, 2 CV, 1720 rpm.

Dimensões aproximadas:

Altura Total: 2,2 m.

Largura: 1,45 m.

Comprimento: 1,65 m.

Diâmetro total: 1,0 m.

Diâmetro interno: 950 mm.

Altura compartimento Tacho: 900 mm.


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Utilizado na industria alimentícia.

Principais aplicações, cremes, doces, balas, coberturas, doce de leite e produtos feitos sobre pressão e temperatura.

Dimensões: 2 metros de altura por 1,20 de...







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