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Panificadoras

Principais marcas:

Ariete, Brasforno, Condor, Dinapan, Haas, Hobart, Icaterm, Klimaquip, PANITEC, Paniz & Longo, Perfecta, Pratica, Tadall, Verona


Masseira misturador sigma inox encamisado 1000 L 1500 L
Masseira misturador sigma inox encamisado 1000 L 1500 L

Código da máquina: 408-455

Marca: Ariete, Dinapan

Misturador sigma masseira em aço inox encamisado.

Litragem estimada total calculo volume cilindro: 1.500 L.

Medidas cuba considerando volume cilindro: 1200 mm altura por 1300 mm de diâmetro.

Estimativa da área útil: 1.000 L.

Motor: Marca...
Masseira tipo gancho 50 litros
Masseira tipo gancho 50 litros

Código da máquina: 823-148

Masseira de panificação tipo gancho.

Em aço carbono.

Capacidade aproximada: até 50 litros.

Equipamento reformado....
Amasseira masseira tipo gancho 100 litros
Visualizar Vídeo Amasseira masseira tipo gancho 100 litros

Código da máquina: 405-054

Amassadeira masseira tipo gancho.

Capacidade aproximada 100 litros.

Equipamento em aço carbono.

Quadro elétrico com botão de segurança.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,40 m.

Largura: 1,0 m.

Comprimento: 1,35 m.

Diâmetro Bo...
Divisora boleadora para massas
Divisora boleadora para massas

Código da máquina: 724-063

Marca: Tadall

- Divisora boleadora para massas.

- Marca: Taball, construciones mecánicas para panaderia Taball.

- Utilizado anteriormente na fabricação de panetones....
Masseira planetária 20 litros
Masseira planetária 20 litros

Código da máquina: 023-034

Batedeira com tacho fixo para aproximadamente 20 litros.

Com batedor raquete....
Laminadora de massa com cilindro em aço inox
Laminadora de massa com cilindro em aço inox

Código da máquina: 511-023

Laminadora de massa com cilindro em aço inox....
Boleadora cônica de massas
Visualizar Vídeo Boleadora cônica de massas

Código da máquina: 080-342

Boleadora para massa de pão, panetone e outras massas.

Sistema para acima de 250 gramas.

Boleadora de pães cônica.

...
Masseira industrial 1000 kg
Visualizar Vídeo Masseira industrial 1000 kg

Código da máquina: 001-012

Misturador masseira.

Capacidade aproximada: até 1000 kg.

Com 2 eixos.

Para misturar pós com gordura, recheios, polpas, liquor, etc.

Dimensões aproximadas:

Largura: 1,90 m.

Altura: 2,35 m.

Comprimento: 3,25 m.


Dimensões do c...
Masseira para panetones
Masseira para panetones

Código da máquina: 540-005

Equipamento destinado a fazer massas para panetones....
Masseira rápida 24 kg Perfecta
Masseira rápida 24 kg Perfecta  [indisponível

Código da máquina: 260-154

Marca: Perfecta

Batedeira rápida para massas.

Marca: Perfecta.

Ano: 2005.

Capacidade: 24 kg.

Trabalhou com biscoito amanteigado.

Internamente em inox.

Para bater massas alimentícias....
Masseira em espiral Haas
Masseira em espiral Haas  [indisponível

Código da máquina: 315-335

Marca: Haas

Masseira batedeira em espiral ( rabo de porco ).

Marca: Haas.

Modelos: Ares 65.

Capacidade: 65 L.

Com mecânica e e elétrica completa.

Voltagem: 3 x 220 V - 60 Hz - 7.5 Kw.

Ano: 2011....
Masseira planetária 60 litros
Masseira planetária 60 litros  [indisponível

Código da máquina: 710-732

Batedeira de 60 litros com varias velocidades e tacho removível e elevatório....
Masseira planetária engrenada com varias velocidades
Masseira planetária engrenada com varias velocidades  [indisponível

Código da máquina: 808-810

Batedeira engrenada com varias velocidades, com tacho removivel aproximadamente 150 litros....
Masseira industrial tipo gancho
Masseira industrial tipo gancho  [indisponível

Código da máquina: 156-168

Masseira tipo gancho.

OBS: Maquina cor bege.

Medidas: diâmetro 1000 mm x 450 mm.

Capacidade total: 350 litros....
Masseira planetária 500 L Condor
Masseira planetária 500 L Condor  [indisponível

Código da máquina: 140-151

Marca: Condor

Masseira planetária.

Marca Condor.

Para 500 litros, com tacho em aço inox, encamisado, à vapor, com válvula de extração de 5 polegadas.
...
Recheadora e cortadora de pães de alho PANITEC
Recheadora e cortadora de pães de alho PANITEC  [indisponível

Código da máquina: 350-400

Marca: PANITEC

Recheadora para pão de alho.

Com sistema para rechear na parte interna dos pães.

Máquina em inox.

Com sistema anti mofo para melhor validade.

Equipamento em aço inox.

Equipamento usado por apenas 100 horas.

Marca: PANITEC....
Batedeira planetária industrial fabricante Verona
Batedeira planetária industrial fabricante Verona  [indisponível

Código da máquina: 300-321

Marca: Verona

Masseira planetária.

Marca: Verona.

Velocidades: 2

Capacidade: 500 L.

Tensão: 380 v....
Ravioleteira para 60 kg Paniz e Longo
Ravioleteira para 60 kg Paniz e Longo  [indisponível

Código da máquina: 774-064

Marca: Paniz & Longo

Ravioleteira para 60 kg Longo e Paniz.

- Para produzir Ravioli recheado, massa fresca.

- Maquina operou durante 5 anos.

- Para produzir 60 quilos por hora de massa fresca do tipo ravioli.

- Maquina ano 1994, com engrenagens reformadas e p...
Câmara de fermentação Klimaquip
Visualizar Vídeo Câmara de fermentação Klimaquip  [indisponível

Código da máquina: 846-175

Marca: Klimaquip

Câmara de fermentação para pães.

Fabricante: Klimaquip.

Modelo: CFCK Compact.

Produtividade aproximada: 320 pães por ciclo.

Com 16 assadeiras.

Temperatura: entre 2°C a 40°C.

Controle de umidade com regulagem de 4 níveis.

Volt...
Modeladora alongadora para panificação Prática
Modeladora alongadora para panificação Prática  [indisponível

Código da máquina: 860-160

Marca: Pratica

Moldadoras moldeadoras para panificação (pães e doces) de formatos alongados.

Fabricante: Prática.

Modelo: MPE1000.

Capacidade aproximada: 6 mil unidades / hora.

Possui rolos de pré laminação revestidos com cromo duro.

Saída da mod...
Forno industrial vertical rotativo a gás Brasforno
Forno industrial vertical rotativo a gás Brasforno  [indisponível

Código da máquina: 385-062

Marca: Brasforno, Icaterm

Componentes: Brahma, Danfoss, Dungs, Hofomat, Siemens

Forno vertical rotativo a gás com carro giratório por moto-redutor.
Marca: Brasforno.
Modelo: FVR.
Aquecimento conectivo ( até 300 graus )
Aquecimento a gás ( GLP ou natural ).
Dimensões do forno: 1,45 m x 2,10 m x 2,70 m.
Dimensões carrinho: 0...
Batedeira planetária Hobart
Batedeira planetária Hobart  [indisponível

Código da máquina: 504-006

Marca: Hobart

Batedeira masseira planetária com 5 velocidades.

Marca: Hobart.

Com capacidade para aproximadamente 80 litros com tacho removível e elevatório.

Partes que entram em contato com o produto em aço inox....
Masseira planetária industrial para 20 litros
Masseira planetária industrial para 20 litros  [indisponível

Código da máquina: 057-068

Batedeira planetária com capacidade para 20 litros.

Com eixo raquete....
Masseira para panificação
Masseira para panificação  [indisponível

Código da máquina: 880-350

Masseira para panificação modelo Mix/75.
Bojo em aço carbono....




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